焼肉、ステーキ、ハンバーグ業態
2021年12月 導入店舗様
焼肉業態
店舗情報
- 店舗名
- 炭火焼肉 千味庭 高崎店様
- 店舗住所
- 群馬県高崎市下小鳥町67-14
解決したい課題とセルフオーダー導入で獲得する効果
- スマレジ連携
- 既存で使用中のスマレジ・Waiterをそのまま使用でき連動できる点。
- オーダーテイクの効率化
- スタッフがハンディでとっていた注文をお客様自身に注文していただくことによりオーダーテイクの効率化を実現。
店舗情報
- 店舗名
- ひねらんかい 茅ヶ崎店様
- 店舗住所
- 神奈川県茅ヶ崎市幸町23-18 渡邊ビル 102
解決したい課題とセルフオーダー導入で獲得する効果
- 生産性の向上
- すでにタップ＆オーダーを導入済みの系列店と同じシステムを導入し、オペレーションを統一した上でオーダーにかかる手間を削減。
- 人材募集、教育のコスト削減
- 新店舗のオープンに伴い、新しく人員を採用するための広告費、人件費と教育の手間を一括して削減。
店舗情報
- 店舗名
- 和幸亭 枚方店様
- 店舗住所
- 大阪府枚方市尊延寺835
解決したい課題とセルフオーダー導入で獲得する効果
- オペレーションの効率化
- リニューアルオープンとメニューの一新に合わせて、オペレーション業務も効率化したい。
店舗情報
- 店舗名
- 焼肉しずる あまがさきキューズモール店様
- 店舗住所
- 兵庫県尼崎市潮江1-3-1 あまがさきキューズモール4F
解決したい課題とセルフオーダー導入で獲得する効果
- 繁忙期への対応
- スタッフの負担を抑えながら、お客様へのスムーズな対応を実現。
- 人手不足解消、業務効率化
- 少数人でも店舗をスムーズに回せるようにしたい。
居酒屋業態
店舗情報
- 店舗名
- よりどり味鳥様
- 店舗住所
- 大阪府富田林市常盤町7-7
解決したい課題とセルフオーダー導入で獲得する効果
- 人手不足解消
- スタッフが少ない日でも、安定した店舗稼働を実施するため。
- 業務効率化
- 料理の細かなご注文もセルフ化することで、不慣れなスタッフでもスムーズな対応を実現。
店舗情報
- 店舗名
- ろばた焼き海賊様
- 店舗住所
- 東京都墨田区江東橋3-11-2
- 公式サイト
- https://kaizoku30.com/
解決したい課題とセルフオーダー導入で獲得する効果
- 人手不足
- 最小限のスタッフ数で運営しているため、システムで人手不足を解消したい。
- 接客時間の創出
- 空いた時間で、お客様とのコミュニケーション・接客に力を入れたい。
店舗情報
- 店舗名
- えびす大黒新開地北店様
- 店舗住所
- 神戸市兵庫区新開地2-1-7
解決したい課題とセルフオーダー導入で獲得する効果
- オペレーションの簡素化
- 注文をセルフ化することにより、注文対応回数を減らしたい。
- メニュー変更が容易可能
- 毎日変わる「本日のおすすめ」に簡単に対応できるようにする。（メニュー追加/変更）
店舗情報
- 店舗名
- 馬刺屋マサシ浅草店様
- 店舗住所
- 東京都台東区浅草1-1-16 HK浅草ビル6F
解決したい課題とセルフオーダー導入で獲得する効果
- 接客品質の向上
- いつでも注文ができる環境を整えて、オーダーテイクの工数を削減することで創出される時間を接客品質の向上に充てたい。
店舗情報
- 店舗名
- 八喜為新開地南店様
- 店舗住所
- 神戸市兵庫区新開地3-3-17
- 公式サイト
- http://www.hakidame.jp/
解決したい課題とセルフオーダー導入で獲得する効果
- セルフ化による人材不足解消
- 注文を受ける機会を減らすことで、少ない人数でも営業できる体制にしたい。
- セルフオーダーとタップ＆オーダーを併用することでどのニーズにも対応できる環境づくり
- 注文を受ける端末を1つ以上にすることで、多くの方がメニューを選ぶことができる。
店舗情報
- 店舗名
- 神楽坂てっぱんや様
- 店舗住所
- 東京都新宿区神楽坂3-1-4
解決したい課題とセルフオーダー導入で獲得する効果
- 人材不足の解消
- オーダーテイクの仕組み作りをすることで、スタッフの業務を軽減する。（労働時間の短縮／労働環境の改善）
店舗情報
- 店舗名
- 和酒BAR風雅様
- 店舗住所
- 東京都新宿区神楽坂5-30
- 公式サイト
- http://www.bar-fuga.com/
解決したい課題とセルフオーダー導入で獲得する効果
- 人材不足の解消
- オーダーテイクのシステム化で、少人数運営でも注文機会損失の軽減。
- 労働状況の改善
- 教育面やオペレーション面での工数削減。
店舗情報
- 店舗名
- GOOD MOUNTAINS様
- 店舗住所
- 長野県飯山市大字飯山愛宕町3052
解決したい課題とセルフオーダー導入で獲得する効果
- 業務の効率化／統一化
- オーダーテイクの時間を削減し、少数人で店舗をスムーズに回せるようにする。また、他店舗で同じシステムを使っているので安心感や使い勝手がわかっている。
レストラン業態
店舗情報
- 店舗名
- ながさわ三木店様
- 店舗住所
- 兵庫県三木市府内町2-24
解決したい課題とセルフオーダー導入で獲得する効果
- 全ての店舗でオペレーションを統一したい
- 店舗毎でオペレーションが違うことで、店舗ごとに業務量にばらつきがある部分を改善したい。
- 注文ミスや会計ミスを減らしたい
- システムを導入することで、人的ミスが起こる確率を下げたい。
店舗情報
- 店舗名
- 石焼生パスタ蔵之助のしっぽ様
- 店舗住所
- 京都府京都市西京区御陵谷町37-6
解決したい課題とセルフオーダー導入で獲得する効果
- 売上増加
- 人件費を抑えて効率的に店舗運用を行い、テイクアウト需要の獲得で店舗利用層を拡大したい。
バー業態
店舗情報
- 店舗名
- ロスカボス様
- 店舗住所
- 東京都豊島区西池袋1-21-9 3F
解決したい課題とセルフオーダー導入で獲得する効果
- 業務の効率化
- オーダーテイクの時間を削減し、業務を効率化したい。
店舗情報
- 店舗名
- Who’s Food’s様
- 店舗住所
- 東京都豊島区西池袋1-21-9 2F
解決したい課題とセルフオーダー導入で獲得する効果
- 非接触対策
- オーダーテイクを仕組み化することで接触を減らし、感染対策をより強固なものにしたい。
その他の業態
店舗情報
- 店舗名
- VS PARKららぽーとEXPOCITY店様
- 店舗住所
- 大阪府吹田市千里万博公園2-1 ららぽーとEXPOCITY内
- 業種
- アミューズメント
解決したい課題とセルフオーダー導入で獲得する効果
- 注意事項の説明
- 受付での注意事項説明に多くの時間が必要になるので、事前にタブレットでお客様にご確認いただく。
- 料金プランの選択
- 事前にお客様側で人数の登録した上で、チケットを発券していただく。
店舗情報
- 店舗名
- MODIS 新宿様
- 店舗住所
- 東京都新宿区歌舞伎町1-2-16 B1F
- 業種
- カラオケ
解決したい課題とセルフオーダー導入で獲得する効果
- 業務の効率化
- オーダーテイクの時間を削減し、業務の効率化を図ります。また、オーダーテイクが無い分、感染対策をより強固なものにしたい。
店舗情報
- 店舗名
- 米がおいしいおにぎり戸越屋様
- 店舗住所
- 東京都渋谷区道玄坂2-10 1F
- 業種
- おにぎり
解決したい課題とセルフオーダー導入で獲得する効果
- シンプルなメニューなのでより美味しそうに表現したい
- シンプルだからこそ、クリエイティブに力の入れれるフリーデザインで美味しさを伝えたい。
店舗情報
- 店舗名
- GREEN CAFE様
- 店舗住所
- 愛知県豊橋市白河町100サーラプラザ豊橋1F
- 業種
- カフェ
解決したい課題とセルフオーダー導入で獲得する効果
- テイクアウトで注文機会の増加
- 店外から注文できるシステムを導入することで、「チラシ・SNS」での注文促進活動を実施する。
