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Case

導入事例

セルフオーダーをご利用いただいております
店舗様の導入事例をご紹介いたします。

HILLMAN(ヒルマン)梅田店 様(大阪府大阪市)

HILLMAN(ヒルマン)梅田店 様 店舗外観

所在地 大阪府大阪市
総席数 100席
業態 シンガポール料理店
サイト https://www.hillman-restaurant.com
(リンクをクリックすると新しいウィンドウでウェブサイトを開きます)

店舗様の声

店舗様の課題

  • 1階から4階までの多層階にわたるフロア構成のため、各階に配置するスタッフ数の最適化を図りたい。
  • 各テーブルから厨房(2階)やドリンクを準備する場所(1階・3階)へスムーズにオーダーを出し分けたい。

導入による効果

  • 配置スタッフを店舗全体で3名程度減らすことができ、効率的に運用できている。
  • 導入後のトレーニングによってスタッフのシステムへの理解も深まり、
    お客様への利用説明もスムーズに行えている。
  • 導入後のバージョンアップ(アプリ改修)によって、注文リストのリマインド表示機能が追加され、
    お客様の注文確定ボタンの押し忘れが減り大変満足している。
  • 経年劣化が避けられない紙メニューに比べ、メニュー作成にかかるコストが削減でき、
    さらにデジタルメニューならではの高いビジュアル効果で店舗全体のプロモーションに役立っている。
  • HILLMAN(ヒルマン)梅田店 様 メニュー提示
  • HILLMAN(ヒルマン)梅田店 様 ドリンク
  • HILLMAN(ヒルマン)梅田店 様 テーブル
  • HILLMAN(ヒルマン)梅田店 様 ソファー

導入構成

導入構成

・来店者様用セルフオーダー端末(iPad):15台  ・店員用オーダー端末(iPodTouch):5台
・キッチンプリンタ:4台  ・ドロワー:1台  ・POSレジ(iPad):1台  ・レシートプリンタ:1台

実際のメニュー

  • HILLMAN(ヒルマン)梅田店 様 実際のメニュー 表紙
  • HILLMAN(ヒルマン)梅田店 様 実際のメニュー 前菜
  • HILLMAN(ヒルマン)梅田店 様 実際のメニュー デザート
  • HILLMAN(ヒルマン)梅田店 様 実際のメニュー グリル

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