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Case

導入事例

セルフオーダーをご利用いただいております
店舗様の導入事例をご紹介いたします。

富士屋グリル&バー 様(愛知県豊橋市)

富士屋グリル&バー 様 カウンター席

所在地 愛知県豊橋市
総席数 170席
業態 和テイストのイタリアン&グリルバー
ぐるなび http://r.gnavi.co.jp/n203206/
(リンクをクリックすると新しいウィンドウでウェブサイトを開きます)

店舗様の声

店舗様の課題

  • 個室からの注文を従来の内線電話方式ではなく、 他店舗にはない斬新な仕組みにして店の特徴を出したい。
  • 個室へ配置する従業員数を減らし、人件費の削減をしたい。

導入による効果

  • インテリアにこだわった店づくりにiPadがマッチしたため、
    演出効果を高めることができ店内の雰囲気をさらに高めることができた。
  • お客様が操作される端末がiPadのため、もの珍しさから他店舗との差別化ができた。
  • 月間約30万円(¥5,000×2人×30日)の人件費を削減できた。
  • 注文のしやすさから、お客様1人あたり1フード1ドリンク分程度の客単価アップが実現できた。
  • お子様連れのお客様からは、お子様がiPadで遊んでくれることで
    ゆっくりとお食事を楽しむことができるとお声を頂いたなど、当初想定していなかった効果もあった。
店舗様
euro style株式会社
取締役 市川 泰樹 様
  • 富士屋グリル&バー 様 個室
  • 富士屋グリル&バー 様 テーブル
  • 富士屋グリル&バー 様 掘りごたつ
  • 富士屋グリル&バー 様 ソファー

導入構成

導入構成

・来店者様用セルフオーダー端末(iPad):7台  ・店員用オーダー端末(iPodTouch):2台
・キッチンプリンタ:2台  ・ドロワー:1台  ・POSレジ(iPad):1台  ・レシートプリンタ:1台

実際のメニュー

  • 富士屋グリル&バー 様 実際のメニュー 表紙
  • 富士屋グリル&バー 様 実際のメニュー 前菜
  • 富士屋グリル&バー 様 実際のメニュー デザート
  • 富士屋グリル&バー 様 実際のメニュー グリル

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